viernes, 24 de abril de 2015

Pisco en tu aperitivo: " Cóctel Aperitivo Perfecto"

Un aperitivo es una bebida, amarga o seca y, a veces, dulce que se toma antes de empezar la comida. Al ser seco y no demasiado dulce, el aperitivo aumenta el apetito. Si se trata de un cóctel, por lo general es fuerte y no demasiado largo.

El aperitivo tiene tres funciones: prepara el gusto, abre el apetito y, por lo general, es una bebida alcohólica que se sirve antes de la comida (a veces con un pequeño refrigerio), que proporciona una capa adicional de socialización y mantiene el apetito de la gente a raya.

Este cóctel os encantará y su nombre... por algo será: "Aperitivo perfecto" y nunca mejor dicho!

Ingredientes:

4 cl de Pisco
2 cl de Vermouth rojo
2 cl de Campari
2 cl de Triple Sec
2 cl de Cherry Brandy
Amargo de Angostura

Preparación:

Mezclar los ingredientes  en una coctelera con hielo y servir enseguida.

Salud!

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