Pisco Collins

Este cóctel es un trago extraordinario, sucedáneo del afamado Ron Collins, es muy refrescante y resulta de la combinación de zumo de lima, jarabe de azúcar, agua con gas y una rodaja de lima. Probarlo, os lo recomiendo. El Pisco elegido para este caso es el Quebranta, aunque alguno lo hace con el Acholado.

Ingredientes: 

                              3 medidas de Pisco
                              1 medida de jarabe azúcar
                              1 medida de zumo de lima
                              4 medidas de agua con gas
                              Hielo en cubitos
                              Rodaja de limón
                              Cereza

Elaboración:
En un vaso largo añadir el hielo (abundante), el jarabe azúcar, el Pisco y el zumo de lima y darle vueltas con una cuchara de bar.  Por último añadir el agua con gas y volver a remover. Servir en vaso. Adornar con una rodaja de lima y una cereza.

Salud!!!