jueves, 2 de diciembre de 2010

Pisco al Català



Fusión de un buen Cava de las tierras del Panedés y un buen Pisco Quebranta de Perú.

Ingredientes:


2 medidas de zumo de lima
2 cucharaditas  de azúcar blanca
6 hojas de menta 
2 medidas de Pisco Quebranta
3 medidas de cava semi-seco
Hielo picado


Elaboración de Pisco al Català:


Servir este cóctel de Pisco en copa de cava (copa fría)


Poner en la copa el zumo de lima, el azúcar y las hojas de menta, remover un poco para extraer los aromas sin dañar las hojas. Añadir el hielo picado, el Pisco y el Cava bien frío. 
Adornar con lima y menta.

A disfrutar y  "Salut!"

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