en castellano
Falta menys per a l'esdeveniment de la Ruta de Tapesperuanes i Pisco Sour per Barcelona i com us vam prometre us anirem informant,
abans de la data assenyalada, i poc a poc - per fer boca - dels restaurants
participants.
Us avancem el suggeriment del Restaurant Andino, és un deliciós Anticucho elaborat a la millor tradició peruana
i acompanyat del seu exquisit Pisco Sour, elaborat per Juan Carlos Palomino.
Una altre magnífic suggeriment és la del Restaurant El Perucho, és una deliciosa Papa Rellena l'estil més crioll que hagis provat
juntament amb una salsa de "ceba criolla" fresca i cruixent al
paladar. Al costat del seu Pisco Sour de Pisco acholado.
En principi , el nombre de Restaurants participants serà ,
entre 12 i 15 , aquests han estat elegits i molts dels mateixos estan , encara
, ideant el seu suggeriment de tapa . A mesura que ens arribin més , us anirem
informant . Us recordem que el l'esdeveniment de la RUTA GASTRONÒMICA DE LA TAPA PERUANA IPISCO SOUR A BARCELONA , tindrà una durada de deu dies, del 21 al 30 de març .
Un cop t'hagis fet la
"Ruta ", si vols, podràs valorar la teva TAPA i Pisco SOUR
preferit , escrivint a la nostra bústia de comentaris .
Des de PiscoBcn , creiem que aquest esdeveniment és una gran
oportunitat perquè la
Gastronomia Peruana se sumi a les diferents ofertes
gastronòmiques existents a la ciutat de Barcelona, com a ciutat cosmopolita i
multicultural sempre està atenta a les diferents ofertes culinàries dels
ciutadans d'altres països que resideixen i que valoren i integren a la seva
cultura .
Us anirem informant , durant el mes de març i el que queda
d'aquest , dels noms de cadascun dels restaurants participants . Quan apareguin
tots , hem creat una pàgina en la qual es podràs consultar a tots i cada un
d'ells . Hi veuràs , per restaurant , la tapa suggerida , la foto de la mateixa
, les seves característiques , la direcció del mateix i un quadre de "com
arribar de google maps " . A més , també , podràs llegir sobre altres
especialitats de cada un dels restaurants participants .
Us avancem els primers :
Sis extraordinaris restaurants que molts de vosaltres ja
coneixereu. Són Restaurants emblemàtics a Barcelona i molt representatius de
gastronomia peruana. Us recomanem que els visiteu.
Agraïm enormement la col · laboració de PROMPERÚ, en la
difusió de l'esdeveniment a través de les
seves Xarxes Socials.
